Organizzazione
Siamo un organismo di certificazione, con particolare riferimento al settore agroalimentare e delle DOP/IGP.
Certificazione
Realizziamo schemi di controllo in modo imparziale e partecipato, perseguendo elevati standard qualitativi.
Qualità
Crediamo nel valore della qualità del lavoro, sia nostro, sia di tutti coloro che ci affidano la loro valutazione.
Verifica
Selezioniamo e formiamo il nostro personale affinché possa lavorare con partecipazione e competenza.
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Parmigiano Reggiano DOP
DOP iscritta nel Registro delle denominazioni di origine protette
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP
DOP iscritta nel Registro delle denominazioni di origine protette
NON OGM
Alimentazione bovina e produzioni lattiero-casearie rispondenti al requisito NON OGM
Attività di Audit
L’attività di audit è un processo sistematico, indipendente e documentatoComunicazioni & eventi
Programmi prelievi e imbottigliamenti ABTRE, notizie dal mondo OCQPR, convegni, eventi.
Modifica disciplinare DOP Parmigiano Reggiano
07/04/2025
Reggio Emilia, 07/04/2025, prot. 3/205/25/SP/pc Spett.li operatori della filiera DOP Parmigiano Reggiano: > Allevamenti> Caseifici> Magazzini di stagionatura> Laboratori di Grattugia> Porzionatori OGGETTO: Modifica del disciplinare della DOP Parmigiano Reggiano Pregiatissimi Operatori, Con la presente...
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AGGIORNAMENTO Moduli DOP ABTRE
29/02/2024
Agli operatori DOP ABTRE Produttori di ABTRE e Imbottigliatori A far data dal 1° marzo 2024 entra in uso una nuova versione della modulistica da utilizzare per le richieste di: Prelievo Imbottigliamento Vedi: Modulistica DOP ABTRE
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AGGIORNAMENTO Modulistica DOP
31/08/2023
A tutti gli operatori DOP Parmigiano Reggiano A tutti gli operatori DOP ABTRE A far data dal 1° settembre 2023 entra in uso una nuova versione della modulistica da utilizzare per richiedere...
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Modifica indicazioni in etichetta sui prodotti a indicazione geografica
28/11/2022
Si prega di prendere visione della nota ministeriale riportata di seguito, e delle modalità in essa stabilite ai fini dell’adeguamento delle diciture da riportare in etichetta. Nota prot. n. 166361 del...
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ABTRE - Programma prelievi e imbottigliamenti 2025
28/07/2021
Aggiornamento date Prelievi e Imbottigliamenti per l'anno 2025
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Presentazione per Laboratori di grattugia e Porzionatori
15/04/2021
Di seguito è possibile scaricare le slides presentate durante la riunione del 15/04/2021 con Laboratori di grattugia e Porzionatori Presentazione Laboratori di grattugia - Porzionatori 15-04-2021
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